काठमाडौं । जाडोमा तातो घाममा बस्न सबैलाई मन पर्छ । विशेष गरी नेपालमा मंसिर, पुस र माघको समयमा धेरै नै जाडो हुने भएकाले घाममा बस्न सबै रुचाउँछन् । यतिमात्रै नभएर
दहीलाई हिन्दू धर्म अनुसार, सगुन अर्थात शुभ संकेतका रुपमा लिइन्छ । कुनै काम शुरु गर्नुभन्दा पहिले सगुनका रुपमा दहीमा चिनी मिसायर खाने प्रचलन छ । दूध फाटेर बन्ने दहीमा क्याल्सियम,
करेला खाँदा तितो हुने भएकोले यसलाई सबैलाई मन पराउँदैनन् । करेलालाई तरकारी, अचारको रूपमा पनि खान सकिन्छ । करेलामा फोस्फोरस पर्याप्त मात्रामा पाइन्छ । यो मानव स्वास्थ्यका लागि निकै फाइदाजनक
प्रदेश १
मधेश
बागमती
गण्डकी
लुम्बिनी
कर्णाली
सुदूरपश्चिम